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成都指南针学校谈幼儿饮食过量的危害
来源:管理员 |时间:2018-07-11 16:25:46

  要保证孩子的健康成长,合理的饮食是非常重要的,就是指让孩子摄入自身需要的营养物质,不能少也不能多。不少家长认为营养物质摄入不足会造成营养不良,而让孩子多吃是没什么问题的。但其实对于幼儿来说,饮食过量的危害也是不少的。成都指南针学校幼师专业的李老师提醒家长幼儿饮食过量会影响大脑发育,从而降低孩子的智力。

  1.饮食过量降低大脑的血流量

  若一次进食过量或一刻不停地进食,会把人体里的大量血液,包括大脑的血液调集到胃肠道来。而充足的血供应是发育前提,如果经常处于缺血状态,其发育必然会受到影响。

  2.饮食过量会造成“肥胖脑”

  吃得过饱,尤其是进食过量高营养食品,食入的热量就会大大超过消耗的热量,使热能转变成脂肪在体内蓄积。若脑组织的脂肪过多,就会引起“肥胖脑”。研究证实,人的智力与大脑沟回皱褶多少有关,大脑的沟回越明显,皱褶越多,智力水平越高。而肥胖脑使沟回紧紧靠在一起,皱褶消失,大脑皮层呈平滑样,而且神经网络的发育也差,所以,智力水平就会降低。

  3.饮食过量会抑制大脑智能区域的生理功能

  人的大脑活动方式是兴奋和抑制相互诱导的,即大脑某些部位兴奋了,其相邻部位的一些区域就处于抑制状态,兴奋越加强,周围部位的抑制就越加深,反之亦然。因此,若主管胃肠道消化的植物神经中枢因贪吃过量食物而长时间兴奋,这就必然引起邻近的语言、思维、记忆、想象等大脑智能区域的抑制。这些区域如经常处于抑制状态,智力会越来越差。

  4.饮食过量会因便秘而伤害大脑

  孩子的零食大多以高营养的精细食品为主,吃了容易发生便秘。便秘时,代谢产物久积于消化道,经肠道细菌作用后产生大量有害物质,容易经肠吸收,进入血液循环,刺激大脑,使脑神经细胞慢性中毒,影响脑的正常发育。

  5.饮食过量会促使大脑早衰

  科学家在一项研究中发现,一种能促使大脑早衰的物质——纤维芽细胞生长因子,会因食物而于饭后增加数万倍,这是一种能促使动脉硬化的物质,因而从长远意义上讲,贪吃会使大脑过早衰老。


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